Oxidative-fermentative test

Oxidative-fermentative test
G(-) chuyển hóa carbohydrate bằng phản ứng oxy hóa, theo con đường lên men,hoặc ko dùng đường
Lý thuyết:
Nếu là trực khuẩn G(-) chuyển hóa glucose bằng cách lên men
hoặc hô hấp hiếu khí(oxy hóa).
Trong tiến trình lên men,Pyruvate bị tạo thành những hỗn hợp
acid khác nhau tùy theo cách lên men.
Sự tập trung cao của Acid được sản xuất bởi sự lên men sẽ
chuyển đổi chị thị màu bromthymol blue từ xanh lá cây sang vàng dù có hay ko có sự hiện diện của oxy.
Những G(-)ko lên men chuyển hóa glucose sử dụng hô hấp hiếu khí chỉ sản xuất
1 lượng nhỏ acid yếu trong chu trình Krebs...
Sự tập trung cao độ glucose trong môi trường làm tăng sản xuất acid yếu tới 1 cấp độ mà có thể phát hiện bởi chỉ thị bromthymol blue .Xa hơn nữa với sự tăng acid yếu,trong môi trường chứa sản phẩm khử của peptone(đó là của sự chuyển hóa amino acids),kế đó sản phẩm này sẽ trung hòa acid yếu.
Đệm Dipotassium phosphate thêm vào để thúc đẩy hơn nữa sự phát hiện acid.
Peptone(tryptone) 2.0g
Sodium chloride 5.0g
Glucose(or other carbohydrate)^a10.0 g
Bromthymol blue 0.03 g
Agar 3.0g
Dipotassium phosphate 0.30 g
Kết quả:
1.kết quả do lên men:
Vi khuẩn có thể lên men glucose cho ra acid trong cả môi trường
hiếu khí(ống mở) và kị khí(ống chứa dầu).pH từ 7.1 thành 6.0 sẽ thay đổi chỉ thị
màu từ xanh lá cây sang vàng.
2.kết quả oxi hóa:
Vi khuẩn ko lên men glucose sẽ theo con đường chuyển hóa oxi hóa cho 1 kết quả oxi hóa.
1 lượng nhỏ acid trong ống(pH=6.0)làm thay đổi chỉ thị.sau khoảng 24h cấy truyền pH thay
đổi thấy được ở phần mặt của ống,dài hơn khoảng 48h acid lan xuống giữa ống,dài
hơn sẽ lan hết ống (tùy theo vi khuẩn)
3.Âm tính:
Vi khuẩn ko dùng đường cho (-).ko thay đổi màu ống chứa dầu.và
1 số trường hợp do sự tăng pH=7.6 làm đổi từ xanh lá cây sang xanh da trời
trong ống thông với khí:do vi khuẩn sử dụng peptone(tạo mt tính kiềm)
Có thể dùng đường khác glucose ko?kết quả?